طريقة تحضير مشروب الكركم

• 3 أكواب من الحليب
• 3 ملاعق كبيرة من الكركم
• نصف ملعقة صغيرة زنجبيل
• 3 حبات من الهيل
• 6 اعواد من القرنفل
• ملعقتان من عسل نحل للتحلية
• هذه الكمية تكفي لثلاثة أفراد

ماهي طريقة تحضير مشروب الكركم ؟

القيمة الغذائية :

المشروب الذهبي له العديد من الفوائد حيث أنه يتكون من الحليب مع مزيج من التوابل ذات القيمة الغذائية العالية ومنها القرفة والهيل والزنجبيل والفلفل الأسود والقرنفل والكركم ، وتشمل هذة الفوائد الصحية علي الآتي :

• حماية الجسم من نزلات البرد والإنفلونزا لأن المشروب الذهبي يحتوي علي الكثير من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة .
• مد الجسم بالعناصر الغذائية الهامة مثل الحديد والبوتاسيوم والكالسيوم وفيتامين أ وفيتامين ب ومضادات الأكسدة .
• التحكم في نسبة السكر في الدم حيث أن الكركمين الموجود في الكركم يساعد علي تقليل مستويات السكر في الدم .
• الزنجبيل والكركم والهيل من التوابل التي لها دور هام في الحماية من أمراض الجهاز الهضمي كما أنها تُقلل من الإصابة بالإمساك وتمنع تكون حصوات الكلي .
• يُحفز المشروب الذهبي من عملية التمثيل الغذائي مما يساعد علي زيادة معدل حرق الدهون بالجسم .
• تساعد التوابل الموجودة في المشروب الذهبي علي تعزيز صحة القلب حيث أنها تُقلل من مستويات الكوليسترول المرتفع في الدم والدهون الثلاثية .

• تحتوي التوابل علي مجموعة قوية من مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الإصابة بالعديد من الأمراض ومنها مرض السرطان .
• التخفيف من ألم المفاصل بسبب الخصائص المضادة للالتهابات والمسكنة التي توجد في التوابل .
• تقوية العظام حيث أن الحليب غني بالكالسيوم .
• تقوية الجهاز المناعي للجسم .
• تحضير مشروب الكركم للتخسيس

طريقة التحضير :

• في إناء على النار ضعي الحليب ثم أضيفي له الكركم
• أضيف الهيل والقرنفل

• ثم أضيف الزنجبيل ( يمكنك إستخدام الزنجبيل الطازج بدلا من المجفف ) حركي المكونات بملعقة خشبية
• استمر في التحريك على نار هادئة حتى لاتلتصق المكونات في الإناء
• عند الغليان يمكنك رفع الإناء من على النار
• قم بتصفية المشروب بواسطة مصفاة معدنية
• ثم أضف العسل بعد ان يهدأ البخار قليلا
• يقدم المشروب دافئ

• يمكنك عمل كميات اكبر والإحتفاظ بها في الثلاجة ثم تسخينها عند التقديم
• بالهناء والعافية